La Europe Trophy è la novità della stagione fra le manifestazioni continentali per club. Il terzo evento maschile e femminile, dopo la Champions League e la Europe Cup, sarà organizzato per la prima volte nel 2021.
La competizione è aperta a tutte le società non qualificate alle altre due e la partecipazione non è limitata ai team dei massimi campionati nazionali. Si è già conclusa la fase di pre-iscrizione alla quale hanno risposto tre compagini italiane maschili: l'Apuania Carrara (nella foto lo sloveno Bojan Tokic) e il Sant'Espedito Napoli di serie A1 e il Villa Romanò, che ha disputato l'ultima B2. Le iscrizioni definitive saranno a settembre.
Saranno previste tre fasi regionali di qualificazione a gironi, che si svolgeranno il 20 e il 21 febbraio 2021, il 27 e il 28 marzo e l'1 e il 2 maggio. La Grand Final sarà in sede unica, anch'essa a gironi, e per ora è stata fissata per il 3 e il 4 luglio.